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ハーブって何?ユカさんと学ぶハーブ 〜バニラ〜

最終更新日: 2026.10.20 (火) ハーバルセラピスト 宮崎宣子

EMARAファンのユカです。

 秋らしく過ごしやすい日が続いていますね。

食べ物がおしいくて、10月に入ってから全てのお休みの日にケーキを食べていることに気がつきました。食べ過ぎですね笑笑

そして…空の色がとっても綺麗です。

この空の青い色を何と表現したらいいだろう…と思い”青色”について調べていると日本の伝統色のサイトを見つけました。

気になって覗いてみると、そのサイトでは青系だけで日本の伝統色が77色もあると書いてありました。聞いたことのあるものもあれば、全く聞いたこともない、ふりがながなければ読めないものもありました笑

その中に近頃の空にピッタリだと感じた色がありました。

『み空色』

それが「み空色です。」

サイトの解説によると、

『み空色』は『みそらいろ』と読み、明るすんだ秋のような薄い青色の空のことだそうです。

『み空色』以外にも空に由来する伝統色は、「空色」「真空色 まそらいろ」「空天色 くうてんしょく」、さらに「天色 あまいろ」などなどたくさん見つけることができました。

その中で、私は『みそらいろ』という響きをとても美しく感じ、気に入りました。

ちなみに、色名の「み空」は「空」を上品に呼んだ美称で、漢字では「御空」と表記されるそうです。「み・御」は神や自然、皇室など神聖なものをあらわす場合によく使われる接頭語で、主に尊称として使われているそうです。

日本の伝統色とは、日本で長く使われてきた色の名前や色合いのことで、草花、空、土、季節、衣服、染め物などをもとに名づけられ、日本の暮らしや美意識を反映した色のことだそうです。ただ、色を表現しているだけではなく、季節感や品のよさ、文化的な背景まで伝える表現しているなんて本当に奥が深いですよね。

改めて日本語の美しさを実感した今日この頃でした。

言葉は時代や人に合わせて常に変化するものだと言われますが、昔からある美しい日本語もずっと残っていって欲しいなと個人的には思っています。

さて、今回学ぶハーブは”バニラ”です。

子供の頃、お菓子作り用に買ってもらったバニラエッセンスの香りがあまりにも甘くていい香りだったので、お菓子作りをしない時でも瓶の蓋を開けて香りを嗅いでいたことを思い出します笑

その後、大学生の頃にアルバイト先でバニラビーンズというものを初めてみた時はとてもびっくりしました。あの甘い香りと黒くてシワシワの細長い棒状の見た目があまりにもかけ離れていたからです。

英名:vanilla

和名:バニラ

学名:Vanilla planifolia

植物分類:ラン科 バニラ属

原産国:メキシコなど中央アメリカ

花言葉:永久不滅

効能:リラックス、不眠の解消、鎮静効果

名前の由来は、果実の形状から「小さなさや」を意味するスペイン語「バイナ」に由来しているそうです。

バニラは世界で2番目に高価なスパイス

バニラは世界で2番目に高価なスパイスで”銀より高いスパイス”と言われているそうです。

高価な理由はその生産プロセスの過酷さと気候リスクによる供給不安にあるそうです。

花言葉は”永久不滅”なのに、花が咲くのは年に一度、たったの1日、早朝から約8時間のわずかな命だそうで、その間に人の手によってひとつひとつ受粉をさせているそうです。

このバニラの花が実をつけるまで約 3 年以上もかかるそうです。

実が熟成するのにさらに8ヶ月ほどかかりようやく収穫されるそうです。収穫されたバニラビーンズはそのままでは香りはなく、収穫後バニラビーンズを、湯づけし、蒸し・乾燥の工程を繰り返すことにより、バニラ特有の甘い香りが生まれてくるそうです。気の遠くなるような作業ですよね。高価なはずです。

ちなみに…世界の高価なスパイス ベスト3は

1位サフラン

2位バニラ

3位カルダモン

だそうです。

バニラの香りによる効能を調べてみました

その香りには、主成分であるバニリンを中心とした複数の香り成分が含まれていて、心身にさまざまな効果をもたらすと言われているそうです。

その代表的な効果は

・リラックス効果

心を落ち着かせるリラックス作用が期待でき緊張や不安を和らげる

・不眠の解消

寝つきを改善する効果もあると言われているそうで、心地よい眠りを誘う可能性がある

・鎮静効果

心身を落ち着かせる鎮静作用があると言われており、特に女性の健康管理において、生理痛の緩和や月経周期の調整に役立つ

香水やボディー用品などバニラの香りがするものは身近にあるので、家庭やビジネスシーン、旅先など様々なところで利用できそうですね。

EMARAの製品では女性用ボディーソープとボディークリームに使われています。

私は自宅と会社のデスクにボディークリームを置いていて、お風呂上がりや手洗いの後だけではなく、気持ちを落ち着かせたい時や気分転換をしたい時にも使っています。体や手に塗るのはもちろんなのですが、その塗った手で髪の毛を撫でておくと、ふとした時に自分の髪の毛からふんわりと香ってきます。

ボディークリームは最初はバラの香りがするのですが、少し時間がたつと甘いバニラの香りが香ってきて、何とも優しい気持ちになり心が落ち着きますよ。

次回は、スパイスの女王カルダモンです。